top of page
Restaurant fermé.
Entrées
Entrées
Sur lit de tomates fraiches, basilic et prunes grillées, chip de prosciutto, burrata arrosée de vinaigrette à la truffe blanche et balsamique. Accompagné de crostini. 21,00 $21,00 CAD
Calmars frits légèrement enfarinés et salés, croustillants. Accompagnés du sauce marinara et d'une aïoli maison.18,00 $18,00 CAD
Spécial
Tranche de brie enrobée de panure maison, fondant et croustillant servie avec oignons caramélisés, le tout accompagné de verdure croquante.15,00 $15,00 CAD
Boules (3) de risotto, fromage et canard confit sur lit de sauce pomodoro maison.16,00 $16,00 CAD
Spécial
Parfumées à l'huile de truffes, parsemées de fromage parmesan.9,00 $9,00 CAD
Déclinaison de betteraves en trilogie, vinaigrette à la framboise et fromage de chèvre au miel et aneth. 15,00 $15,00 CAD
Spécial
Le meilleur de l'Italie se retrouve sur notre planche de bois. Antipasti marinés, charcuteries italiennes, fromage, olives, ciabatta. Ce plat se partage à merveille.22,00 $22,00 CAD
Spécial
Salade verte et légumes de saison. vinaigrette maison9,00 $9,00 CAD
Romaine, bacon, parmesan et sa vinaigrette crémeuse maison.14,00 $14,00 CAD
Boulettes de veau, sauce pomodoro et copeaux de parmesan15,00 $15,00 CAD
Potage velouté automnal à la courge Butternut.9,00 $9,00 CAD
Pâtes
Pâtes
Gnocchis maison frits, sauce maison onctueuse , boeuf black angus braisé, fromage en grain, sauce demi-glace Notre plat le plus populaire des derniers mois29,00 $29,00 CAD
Spécial
Nos fameux Gnocchis frits fait maison, sauce tomate légèrement épicée, basilic et une burratina injectée au pesto. Un classique de la cuisine italienne.
29,00 $29,00 CAD
Spécial
Traditionnelle sauce italienne aux tomates et à la viande. Choix de spaghettini, pennine, fettuccine, linguine.22,00 $22,00 CAD
Sauce rosée crémeuse, saucisses italiennes, pancetta, échalotes, et ail. Choix de spaghettini, pennine, fettuccine, linguine.24,00 $24,00 CAD
Jaune d'oeuf, pancetta, parmesan, poivre noir et spaghettini22,00 $22,00 CAD
Notre sauce tomatée est épicée aux piments frais, parfumée aux tomates séchées, ail, échalotes et herbes fraiches. Choix de spaghettini, pennine, fettuccine, linguine.
20,00 $20,00 CAD
Sauce rosée à la vodka et poivre noir. Choix de spaghettini, pennine, fettuccine, linguine.22,00 $22,00 CAD
Sauce à la crème, vin blanc, ail, échalotes où baignent de savoureuses crevettes.32,00 $32,00 CAD
Demandez à votre serveur ou serveuse les pâtes du moment ainsi que la sauce d'accompagnement. 22,00 $22,00 CAD
Gratin de pâte lasagne à la sauce bolognaise.
24,00 $24,00 CAD
Pâtes garnies de crevettes, tomates et noix de pin, le tout aromatisé au basilic et ail.
27,00 $27,00 CAD
Ajoutez 3 grosses crevettes (8-12) grillées à votre repas15,00 $15,00 CAD
Viandes, poissons et fruits de mer
Viande, poissons et fruits de mer
Accompagnement de légumes et choix de purée au fumoir, frites ou pâtes maison. ***** Ajoutez à votre plat nos savoureuses grosses crevettes grillées (3) +15$
Notre duo est composé de filet mignon de boeuf catégorie AAA de 8oz, 3 grosses crevettes à l'ail, légumes grillés et purée de PDT fumée.57,00 $57,00 CAD
Joue de boeuf braisée à feu doux servie sur purée de panais crémeuse. Sauce au vin rouge et thym. Accompagnée de légumes grillés.36,00 $36,00 CAD
Spécial
Pavé de saumon grillé nappé d'une sauce au vin blanc, beurre citronné et câpres. Accompagné de PDT en purée fumée et légumes grillées32,00 $32,00 CAD
Belle pièce catégorie AAA de 8 oz grillée à votre goût garnie d'un généreux morceau de brie fondant, légumes grillés et purée de PDT fumée.45,00 $45,00 CAD
Carré d'agneau du Québec en croûte d'herbes, accompagné de PTD pilée et fumée, légumes grillés et sauce demi-glace au vin rouge.43,00 $43,00 CAD
Notre filet mignon de boeuf AAA 8 oz grillé et notre sauce du moment, légumes grillés et purée de PDT fumée.42,00 $42,00 CAD
Jarret braisé doucement, accompagné de légumes et PDT fumées.28,00 $28,00 CAD
5 savoureuses grosses crevettes rehaussées de beurre d'ail, servies avec la pâte choix du chef et légumes grillés.32,00 $32,00 CAD
Bavette grillée, sauce poivrée à l'échalotte, accompagnée de légumes grillés et frites.34,00 $34,00 CAD
ajoutez 3 grosses crevettes ( 8-12) grillées à votre repas.15,00 $15,00 CAD
Côte de veau de lait cuite sous vide à base température et grillée légèrement par la suite. Sauce au demi glace, vin rouge et romarin. Légumes grillés et PDT fumée en purée.44,00 $44,00 CAD
Escalopes de veau de lait
Escalopes de veau de lait
Nos plats d'escalope de veau sont accompagnés par nos pâtes choix du chef.
Tendres escalopes de veau nanpées d'une sauce au vin blanc aux citrons, accompagnée de spaghettini aglio e olio.30,00 $30,00 CAD
Escalope légèrement panée, sauce napolitaine, gratinée. 32,00 $32,00 CAD
Escalope de veau sauce crémeuse au marsala, consommé de portobello, accompagné de spaghetti aglio e olio (ail et huile d'olive).36,00 $36,00 CAD
Desserts
Desserts
Base de brownies recouverte d’une mousse au chocolat, insert de morceaux de gâteau au fromage, caramel et pépites de chocolat.9,00 $9,00 CAD
Une délicieuse tarte au sucre garni de pacanes de première qualité sur une croûte de pâte sablée.9,00 $9,00 CAD
Crémeuse aux arômes de vanille, notre délicieuse crème brûlée et sa croûte craquante combine élégance et classique.
9,00 $9,00 CAD
Une garniture de fromage frais trône sur un lit de biscuit Graham légèrement sucré, nappé d'une savoureuse gelée de petits fruits.9,00 $9,00 CAD
Un dessert italien par excellence, le tiramisu charme
par ses parfums de café, crème et chocolat. 9,00 $9,00 CAD
Spécial
bottom of page