Restaurant fermé.
Entrées
Entrées
7,00 $ CA7,00 CAD
Salade de concombre, fruits et mangue, morceaux de fromage feta. Vinaigrette au jus d'agrumes très rafraîchissante!
14,00 $ CA14,00 CAD
Spécial
Boules (3) de risotto, fromage et canard confit servi sur une verdure, coulis de tomates et mayo épicée.14,00 $ CA14,00 CAD
Spécial
Mélange savoureux de betteraves rouges et jaunes avec une vinaigrette à l'érable fumée ainsi qu'une touche de fromage de chèvre crémeux. Fraicheur et saveur estivale (Couleur selon la disponibilité)14,00 $ CA14,00 CAD
Spécial
Romaine, bacon, parmesan et sa vinaigrette crémeuse maison.12,00 $ CA12,00 CAD
Calmars frits préparés ici même. Légèrement enfarinés et salés, ils sont très croutillants. Accompagnés du sauce marinara et d'une aioli maison.18,00 $ CA18,00 CAD
Le meilleur de l'Italie se retrouve sur notre planche de bois. Artichaud, pepperoncini et, poivrons grillés, olives, charcuteries italiennes tel que salami, prosciutto, capicollo, cheddar fort , pain ciabatta, tomates séchées. Ce plat se partage à merveille.18,00 $ CA18,00 CAD
Spécial
Triangle de pâte phyllo maison, généreuse portion de champignons sautés dans une sauce crémeuse. Garniture de salade verte maison14,00 $ CA14,00 CAD
Accompagné de verdure.14,00 $ CA14,00 CAD
Sauce aux tomates, poivrons et oignons sautés, buisson croquant et parmesan.12,00 $ CA12,00 CAD
Laitue mixte melange printanier avec legumes de la saison. Vinaigrette balsamique maison.8,00 $ CA8,00 CAD
Pâtes
Pâtes
Créez votre plat principal en choisissant parmi notre sélection de pâtes puis combinez la sauce qui nappera généreusement celles-ci: Spaghettini, pennine, fettuccine, linguine.
Gnocchis maison frits, sauce champignons des bois, boeuf black angus braisé, fromage en grain, sauce demi-glace Notre plat le plus populaire des derniers mois29,00 $ CA29,00 CAD
Spécial
Gnocchi fait maison, sauce tomate légèrement épicée, champignons, feuilles de basilic frais et une demi burrata. Un classique de la cuisine italienne.28,00 $ CA28,00 CAD
Spécial
Traditionnelle sauce italienne aux tomates et à la viande22,00 $ CA22,00 CAD
Choix de pâtes, tomates fraîches, ail, échalotes, basilic frais, noix de pin, huile d'olive.20,00 $ CA20,00 CAD
Sauce rosée, saucisse italienne, pancetta, échalotes, ail, le tout arrosé de brandy.23,00 $ CA23,00 CAD
Notre sauce tomatée est épicée aux piments frais, parfumée aux tomates séchées, ail, échalotes et herbes fraiches.20,00 $ CA20,00 CAD
Sauce rosée à la vodka et poivre noir.22,00 $ CA22,00 CAD
Sauce à la crème, vin blanc, ail, échalotes où baignent pétoncles, crevettes, petites palourdes, moules.30,00 $ CA30,00 CAD
Sauce au vin blanc, bacon, parmesan, poivre noir, oeuf et soupçon de crème.22,00 $ CA22,00 CAD
Pâtes farcies de viande et champignons avec sauce rosée maison.23,00 $ CA23,00 CAD
Gratin de pâte fraiche lasagne à la sauce bolognaise.
23,00 $ CA23,00 CAD
Rosée, notre sauce agrémentera vos pâtes fraiches avec ses garnitures de champignons sautés, pancetta et oignons verts.23,00 $ CA23,00 CAD
Pâtes garnies de crevettes, tomates et noix de pin, le tout aromatisé au basilic et ail.
25,00 $ CA25,00 CAD
Escalopes de veau de lait
Escalopes de veau de lait
Nos plats d'escalope de veau sont accompagnés par nos pâtes choix du chef.
30,00 $ CA30,00 CAD
Escalope légèrement panée, sauce napolitaine, gratinée. 32,00 $ CA32,00 CAD
30,00 $ CA30,00 CAD
Viandes, poissons et fruits de mer
Viande, poissons et fruits de mer
Accompagnement de légumes et choix de purée au fumoir, frites ou pâtes maison
Côte de veau cuite sous vide pour une cuisson parfaite et Grillée vigoureusement pour plus de saveur, sauce fond de veau aux agrumes. 42,00 $ CA42,00 CAD
Spécial
Pavé de saumon grillé nappé d'une savoureuse salsa fruitée.26,00 $ CA26,00 CAD
Belle pièce de 8 oz grillée à votre goût garnie d'un généreux morceau de brie fondant.42,00 $ CA42,00 CAD
Notre filet mignon de boeuf 8 oz grillé et notre sauce du moment. 39,00 $ CA39,00 CAD
Jarret d'agneau du Québec braisé, sauce romarin et porto. Servi avec pomme de terre en purée fumé34,00 $ CA34,00 CAD
3 Côtelettes d'agneau grillées, sauce au jus et Thym. 32,00 $ CA32,00 CAD
Notre duo est composé de filet mignon de boeuf 6 oz, 3 grosses crevettes à l'ail.44,00 $ CA44,00 CAD
Jarret braisé doucement, garni de grémolata accompagné de légumes et pâtes du chef. 27,00 $ CA27,00 CAD
5 savoureuses grosses crevettes sont rehaussées de beurre d'ail et pâte du chef, légumes grillées en accompagnement.32,00 $ CA32,00 CAD
Bavette grillée, sauce poivrée à l'échalotte.32,00 $ CA32,00 CAD
Filet d'épaule de boeuf , sauce au romarin et échalottes.
29,00 $ CA29,00 CAD
Desserts
Desserts
Base de brownies recouverte d’une mousse au chocolat, insert de morceaux de gâteau au fromage, caramel et pépites de chocolat.9,00 $ CA9,00 CAD
Une délicieuse tarte au sucre garni de pacanes de première qualité sur une croûte de pâte sablée.9,00 $ CA9,00 CAD
9,00 $ CA9,00 CAD
Crémeuse aux arômes de vanille, notre délicieuse crème brûlée et sa croûte craquante combine élégance et classique.
9,00 $ CA9,00 CAD
Une garniture de fromage frais trône sur un lit de biscuit Graham légèrement sucré, nappé d'une savoureuse gelée de petits fruits.9,00 $ CA9,00 CAD
Un dessert italien par excellence, le tiramisu charme
par ses parfums de café, crème et chocolat. 9,00 $ CA9,00 CAD
Spécial