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Restaurant fermé.
Entrées
Entrées
Légumes et fruits du moment, nappée de crème de pesto Accompagné de crostini. 21,00 $21,00 CAD
Calmars frits légèrement enfarinés et salés, croustillants. Accompagnés d'une mayo agrumée.18,00 $18,00 CAD
Spécial
Tranche de brie enrobée de panure maison, fondant et croustillant servie avec oignons caramélisés, le tout accompagné de verdure croquante.15,00 $15,00 CAD
Duo de betteraves, chèvre crémeux, vinaigrette pavot, orange et citron.15,00 $15,00 CAD
Spécial
Huître fraiche servie avec mignonette acidulée et citron/lime.
Par multiple de 61,50Â $1,50 CAD
Spécial
Salade verte et légumes de saison. Vinaigrette à la balsamique maison.9,00 $9,00 CAD
Romaine, bacon, parmesan et sa vinaigrette crémeuse maison.14,00 $14,00 CAD
Potage velouté du moment.9,00 $9,00 CAD
Savoureux bouillon à la bière, gratinée de fromage fondant.14,00 $14,00 CAD
Laque d'érable et sel fumé.16,00 $16,00 CAD
Façon Bloody Mary, alcoolisé ou virgin.14,00 $14,00 CAD
Petit piquant à la chipotlé et à l'ail.15,00 $15,00 CAD
Beurre à l'ail, fromage fondant.12,00 $12,00 CAD
Spécialité de la maison, beignet au parfum d'ail noir et thym.14,00 $14,00 CAD
Plats principaux
Viande, poissons et fruits de mer
Gnocchis maison frits, boeuf black angus braisé, fromage en grain, sauce maison demi-glace au vin rouge. 29,00 $29,00 CAD
Spécial
Notre sauce tomatée est épicée aux piments frais, parfumée aux tomates séchées, ail, échalotes et herbes fraiches.
Choix de crevette ou saucisse italienne. ($)20,00Â $20,00 CAD
Poitrine de poulet grillée, sauce au romarin citronnée au miel et Dijon. Purée de PDT douces et Yukon au gouda. Légumes verts.
28,00Â $28,00 CAD
Pavé de saumon grillé façon teriyaki aux saveurs d'érable et soya, riz basmati aromatisé à la fève Kenya.32,00 $32,00 CAD
À la marinade de Meaux et sauce poivrée à l'échalotte. Accompagnée de frites à la bière et mayo à l'ail noir.34,00 $34,00 CAD
Généreux plateau de queue de homard, crevettes, pattes de crabe, huîtres, bonbons de saumon, pétoncle en ceviche et bourgots au beurre à l'ail.0,00 $0,00 CAD
Fondues et grillades
À venir, soyez à l'affût!
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Desserts
Desserts
Base de brownies recouverte d’une mousse au chocolat, insert de morceaux de gâteau au fromage, caramel et pépites de chocolat.9,00 $9,00 CAD
Une délicieuse tarte au sucre garni de pacanes de première qualité sur une croûte de pâte sablée.9,00 $9,00 CAD
Crémeuse aux arômes de vanille, notre délicieuse crème brûlée et sa croûte craquante combine élégance et classique.
9,00Â $9,00 CAD
Une garniture de fromage frais trône sur un lit de biscuit Graham légèrement sucré, nappé d'une savoureuse gelée de petits fruits.9,00 $9,00 CAD
Un dessert italien par excellence, le tiramisu charme
par ses parfums de café, crème et chocolat. 9,00 $9,00 CAD
Spécial
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